壹树山艺术玉环本土乡情文章NO.25
题记
多给自己和他人找一些缝隙、留一些缝隙，它是痛与痛之间的间隔、喘息、蛰伏、疗愈。有时，它甚至是救命的。
—苏沧桑
??????????????山居石屋摄影:苏沧桑
一
我们拎着烙煎饼往石坡下走时，山谷里忽然响起笃笃笃的敲梆声。山谷如深井，梆声如涟漪，而回音里似有金石之声，如铁花飞溅。
这是辛丑年的惊蛰，山东淄川土峪村，没有雷声，地上也未见一只昆虫，杏树含苞，柳叶新萌，满山的柿子树和榆钱树还困在冬梦里。敲梆声的来处，是对面的陡坡。八十五岁的姥姥娘衍英家的豆腐做好了，让村里人去买，她六十岁的儿媳妇翠珍站在院门外杏花树下敲着槐木梆子，她笃笃笃敲几声，鹅们就嘎嘎嘎回应几声。
豆腐做好了?摄影:苏沧桑
衍英弯着腰背想将自己挪到豆腐挑担前，挪不动，顺势坐到了大水缸沿上。她弯腰捧起一块豆腐，像捧起一块勋章，让我想起刚才素英捧起一张刚从鏊子上揭下的烙煎饼，像捧起一顶皇冠。母性的裂着口子的大手，捧着煎饼或豆腐的大手，将儿女们喂养，送他们去了自己从未去过的远方，而今手捧的，是毕生唯一的荣耀。
去年霜降砍的柴，惊蛰采的香椿，春分翻的地种的小麦、玉米、大豆，芒种收的麦，清明时用豆糊苦菜蒲公英做的渣豆腐，立夏打的槐花……她们聊天时顺口而出的生计里，带着一个个节气的名字。
煎饼卷着腌香椿和腌胡萝卜，很咸，舌尖上的感觉让时光倒叙，老家玉环岛上锡饼的滋味百转千回。“万物皆可卷”这句话在玉环岛上体现得比此地更极致，锡饼也用鏊子摊，用面粉、淀粉加上鸡蛋和成糊，比山东煎饼软糯柔韧，卷上五花肉、鸡蛋、鱼、虾、贝类和各种做成丝条状的蔬菜，腌酸菜、绿豆芽、炒米线则必不可少。锡饼筒小的比甘蔗粗，大的有碗口粗，逢年过节，家家户户老老小小捧着锡饼筒吃，令游子一想起就垂涎欲滴。
杏花错落的枝丫间，我们对视着彼此的人生，天下起了小雨。我在心里对大手上花朵般绽开的血口子说，满山杏花盛放，都不如你们灿烂。
玉环岛锡饼菜摄影:苏沧桑
二
每天晌午时分，我从青未了客栈出发去土峪村里散步。当我走在村里，总觉得是走在玉环岛我娘家的山后浦村里，虽然它们相隔千里。
青末了摄影:苏沧桑
这是一个我完全陌生的地方，这里没有一个我之前认识的人，包括邀请我来这里小住几日的*菊。她走过很多地方，采访过很多人，写过很多有意思的文字，今年每一个节气，她都会以“行李”
